GIỮ AN TOÀN CHO KHO LẠNH VÀ CÔNG TRÌNH ĐẶC THÙ TRONG MÙA MƯA BÃO
1. Mưa mát hơn nắng vì sao kho lạnh vẫn “gồng mình” ?
Không ít nhiều người có suy nghĩ, mưa bão đồng nghĩa với thời tiết mát mẻ hơn: “Nhiệt độ ngoài trời giảm, chắc kho lạnh sẽ tiết kiệm điện hơn so với ngày nắng nóng”. Đúng là về mặt chênh lệch nhiệt độ (ΔT), nhận định này nghe có vẻ hợp lý. Nhưng trong thực tế kỹ thuật, câu chuyện lại khác.
Trong những đợt mưa bão kéo dài, độ ẩm ngoài trời thường tiệm cận 95-100%. Hơi ẩm này tìm cách len lỏi vào công trình qua các khe hở kết cấu, khớp nối panel, cửa ra vào. Khi gặp môi trường lạnh bên trong, chúng sẽ ngưng tụ thành nước trên bề mặt panel, trần, sàn, thậm chí bám trực tiếp vào sản phẩm lưu trữ.
